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モンステラ
  • 作者:モンステラ
  • ★KMI認定 
    クシマクロビオティックス・コンシェルジュ
    ★KIJクシマクロビオティック クッキングコース/BASIC修了
    ★カリフォルニア州認定 California Food Handler
    ★Team HACCP
    ★静岡県出身
    ★米国カリフォルニア州在住
    ★アメリカ&アジア食べ歩き・飲み歩き/フード画像/ときどきレシピ
    ★リアルフーディーズライフ生中継!ツイッター限定画像多数あり。今すぐフォローミィ



    【2011.2.2】ハローキッチンのレシピが2品掲載されています。きんぴらえのき/インゲンの白身魚巻き天ぷら

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マカロニ麻婆茄子のサワークリームソース焼き★ファイヤーキング

[料理ブログ] ブログ村キーワード

うちのストック食材の中から。。。

COOKDO麻婆茄子の素でちゃちゃっとお料理。

残ってたマカロニとサワークリームを合わせてみたら

中華フュージョンな一皿になりました。

マカロニ麻婆茄子のサワークリームソース焼き


材料3人分


COOKDO 麻婆茄子の素 1箱
マカロニ 1人前分(100gくらい)
たまねぎ 100g
ひき肉 100g
なす 200g
トマト 140g
★サワークリーム 200ml.
★牛乳 100ml.
とろけるチーズお好みの量

作り方


.泪ロニは茹でておく。たまねぎ、なす、トマトはダイス切りにしておく。★を混ぜ合わせておく。
温めたフライパンに分量外の油を敷き、たまねぎ→ひき肉→なす→トマトの順に炒めていく。
6颪しんなりしたら麻婆茄子の素、マカロニを入れ混ぜ合わせる。
ぢ冉容器にを入れ、★をかけ、チーズをトッピングして180℃のオーブンで20分くらい焼く。焼き色が付いたらできあがり。



サワークリームがピリ辛麻婆味をマイルドにしてくれますヨ♪

ちなみにサワークリーム:牛乳=2:1と覚えておくといいでしょう。

今回のレシピはカロリーがヘビー級なんで

ビューティー系のみなさま軽く流してくださいな(^^ゞ

ヘビー級のカロリーといえばこちらも。。。

遂にWEBにも登場!


アピタ8月のレシピカードになっております

ビーフトマトカツカレーレシピにカロリー表示がぁぁぁぁぁ。

グレードアップカレーレシピ中、なんと!群を抜くカロリーの高さ(>_<)

がっつり運動もしなきゃだわ〜(~_~;)


ファイヤーキングにお仲間入り〜♪

こちらはアメリカンコミック「B.C.」に登場する

キャラクターの描かれたシリアルボールです。

B.C.とは紀元前のこと。

日本でいう「はじめ人間ギャートルズ」にも似た愉快な恐竜時代のストーリー。


1958年にアメリカの新聞紙上に登場したのがきっかけで

人気を呼んだ有名なマンガのようです。

現在も日替わりで見れるWEBマンガがありましたのでこちらもどうぞ♪

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 ちょっと幸せおすそ分け♪ 私の大好きなものだけを取り揃えました。 




いつもHello Kitchenに遊びに来てくれてありがとうございます。

私のブログで紹介しているキッチン雑貨やアンティークなどを

日本の皆様にもご提供したく、オンラインショップを開設いたしました。

 アンティーク物に興味のなかったけど1つくらい買ってみたいという方。

 海外通販は英語のやり取りだしちょっと苦手という方。

 日本で買うととにかく高いのよ〜という方。

そんな方達に是非ご覧になっていただきたいと思います。

だいぶ我が家にもアンティーク食器類がたまってしまって置き場もなく

全部はさすがに使いこなせないので、この子達をかわいがってくれる方に

お譲りしたいと思います。

またル・クルーゼUSAアウトレット商品も格安でご提供しております。

日本未発売カラーやデザインなどもございますので

興味のある方はこちらもオススメです。

 Hello Kitchen オンラインショップへジャンプする
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コメント

あぁ〜!これ!
前にどうしようか迷ってスルーしてしまった品。
いまだに子供用に買っておけばよかったと後悔している品ですよ〜。。

やっぱかわいいね。
今度見つけたら買うぞ!(うちのチビ、恐竜好きなもので。。。)
  • 2010/08/07
  • Manhattan Cafe #-
  • URL
  • 編集 ]
  • TOP

モンステラさん、ちょっとご無沙汰です!
やっと仕事が少しだけ落ち着きました〜。

あぁ〜、私の大好きな茄子だぁ☆

茄子は洋風、和風、中華、どんな料理にも合う万能な野菜だよね〜。

その中でも、茄子のグラタン系が大好きです!!

遅くなりましたが、レピコン入賞おめでとうございま〜す☆☆ (^O^)/

あーー!
恐竜さんシリーズがこんなにもあるしーー!
すごーーいどしたのそれーー!
これ形が変わっていてとても可愛いんだよね(#^.^#)
いっぱい持っていて羨ましいなりよ〜〜。

いらっしゃいませ〜♪

Manhattan Cafe さんへ
そうだよね。。。
確か〜、恐竜のおむつ代えてたもんね(笑)
ちょっとかわゆくコミカルタッチな恐竜なのでおちびちゃん達好きと思う〜(^_^)/~


みなみさんへ
お疲れ様です♪
そうそう!茄子って万能!
レコピンの割りにカロリー高くてびっくりした〜(~_~;)

Natsuty さんへ
恐竜時代の食器みたいに石の表面のようなゴツゴツ感があるんですよね〜。
これは、旦那が出張先で見つけてきてくれたのよ。
出張先のアメリカ中北部辺にはカリフォルニアであまり見かけないアイテムごっそりあるみたい\(◎o◎)/!

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