Hello Kitchen〜ハローキッチン〜

[パーティー料理] ブログ村キーワード
　　





アメリカの田舎料理にかかせないスタッフィン。

味付けしたクルトンみたいな感じ。

七面鳥や鶏肉の詰め物はコチラを使います。

今回はオーブン料理の定番スタッフィンの作り方を紹介しますね。



スタッフィンMIXはいろいろあるけど今回使ったのは、KRAFT社の

Stove Top

コーンブレッドが大好きな私のチョイスはもちろんコレ！

他にもいろんな味のスタッフィンがありますのでお好みで選んでね。

用意するのは

※アメリカ表示/カッコ内は日本表示

チキンスープまたは水..........1.5カップ（350ml.）

バター........................4テーブルスプーン（55g）

白ワイン少々

これだけ。



↑　スタッフィンMIXをボールに開けチキンスープを入れます。



↑　あらかじめ溶かしておいたバターを入れます。



↑　コーン好きな私はホールコーンを追加しちゃいました(⌒▽⌒)
この工程は省いてもかまいませんm(__)m



↑　白ワインを少々いれて混ぜます。



↑　ベイキング用耐熱容器に入れ、180度のオーブンで30分焼きます。
ルクルーゼのレクタンギュラーオーブンディッシュにぴったりサイズですよ〜。

※オーブンは各ご家庭のくせもありますので様子を見ながらベイキング♪




じゃじゃ〜ん♪

こんがりキツネ色に焼けたらできあがりです。

これを主食にして、肉料理や副菜と一緒にいただくのがアメリカ流です。

日本人の舌にはちょっと味が濃い？しょっぱい？かもしれませんが、

チキンスープで調整して好みの味に仕上げてくださいね。


ぼそぼそしてる〜。なんかよくわからん食感〜。って印象だったスタッフィン。

このスタッフィンを好きになったらもうあなたはアメリカ人ですよ〜(⌒▽⌒)

毎度ポチポチ♪　投票ありがとうございます。
お帰りの際にポチッともう一押しおねがいします。　　
　　

　食材（料理）ブログランキング　只今のランキング ８位　ありがとうございます。
　キッチン雑貨ブログランキング　只今のランキング１３位　ありがとうございます。
　自分らしさブログランキング　只今のランキング６２位　ありがとうございます。