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モンステラ
  • 作者:モンステラ
  • ★KMI認定 
    クシマクロビオティックス・コンシェルジュ
    ★KIJクシマクロビオティック クッキングコース/BASIC修了
    ★カリフォルニア州認定 California Food Handler
    ★Team HACCP
    ★静岡県出身
    ★米国カリフォルニア州在住
    ★アメリカ&アジア食べ歩き・飲み歩き/フード画像/ときどきレシピ
    ★リアルフーディーズライフ生中継!ツイッター限定画像多数あり。今すぐフォローミィ



    【2011.2.2】ハローキッチンのレシピが2品掲載されています。きんぴらえのき/インゲンの白身魚巻き天ぷら

    【2011.4.8】ハローキッチンのレシピが1品掲載されています。海苔蓮根ボール

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油が汚れない!ブルーチーズの包み揚げ

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 居酒屋さんメニューによく登場する「チーズの包み揚げ」

みんな好きでしょ!?

お酒を飲む人も、そうじゃない人も、ついつい手が出るベストセラーおつまみ★

おうちパーティーのメニューにも入れたい一品なんだけど。。。

油が汚れるからやだー(>_<)って!?

でもね、こうすれば油汚れなし 

ブルーチーズ使用でグレードアップ 

ボリューミーで経済的にできちゃいます♪

ブルーチーズの包み揚げ


 
材料10個分

餃子の皮(ワンタンの皮でもGOO!)10枚
ブルーチーズ(クランブル状)
マッシュポテト

 作り方

.棔璽襪縫繊璽此Д泪奪轡絅櫂謄函瓧院В韻粒箙腓覇れ混ぜ合わせる。
↓,鴆子の皮で包みます。空気が入っていると揚げる時に破裂する原因となりますので空気をちゃんと抜いて包んでね★
180℃の油で△鬚つね色になるまで揚げてできあがり。



中身はこんな感じ↑マッシュポテトで量増し効果 

チーズがよく絡まって一体化しております。

チーズの風味もちゃんと残しつつ。。。

冷めても硬くならないので美味しさもキープ!

残ったらお弁当のおかずにしてもいいよね(^_-)-☆

ブルーチーズにはやっぱりコレ!

いちごジャム
←オススメ★

ちょこっと付けて食べてみてね♪

ビール党 ワイン党 どちらの方にもOKですから

大人の集まるパーティーに是非どうぞ。
 
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